La ciudad de Posadas fue escenario este sábado de una nueva propuesta vinculada al mundo del vino con la realización del Malbec Wine Fair, un evento que combinó etiquetas destacadas, gastronomía de alto nivel y un entorno natural privilegiado frente al río Paraná. Las entradas fueron comercializadas previamente a través de Ticket Misiones, lo que permitió organizar el acceso del público en una convocatoria que se mostró completa.
La actividad tuvo lugar en El Noque, dentro del Complejo La Aventura, donde se desarrolló una experiencia pensada para celebrar el universo del Malbec en el marco de la semana dedicada a la cepa insignia argentina. La iniciativa fue organizada por Valeria Cappagli en conjunto con el DJ y productor Danny Verón, con el objetivo de integrar el mundo de las bodegas con un espacio emblemático de la capital misionera.
La convocatoria reunió a una importante cantidad de asistentes que participaron de una propuesta concebida como un recorrido sensorial, donde el vino se vinculó con la gastronomía, la música y el paisaje.
“La idea es celebrar el Día Internacional del Malbec, que se celebra todos los 17 de abril en todo el mundo, y a nosotros nos tocó este sábado acá en El Noque con este marco de río, selva y naturaleza. Tenemos la casa llena y estamos muy contentos”, señaló Verón.
Durante la jornada, los asistentes pudieron degustar vinos de bodegas reconocidas como Catena Zapata, Luigi Bosca, Escorihuela Gascón, El Enemigo, Finca Los Maza y Chandon, entre otras etiquetas seleccionadas.
El eje estuvo puesto en el Malbec, con distintas expresiones de la cepa que permitieron recorrer desde perfiles más jóvenes y frutados hasta vinos con mayor estructura. Sin embargo, también hubo lugar para propuestas innovadoras, como vinos blancos elaborados a partir de Malbec, espumantes sin alcohol y opciones de baja graduación.
“Las novedades que hay en esta feria es que tenemos vino blanco de Malbec y espumantes sin alcohol, que son tendencia mundial”, explicó Verón.
La propuesta gastronómica fue otro de los pilares del evento. El chef ejecutivo de La Aventura diseñó un menú especialmente pensado para maridar con los vinos, organizado en estaciones y bandejeo. La oferta incluyó opciones frías como sushi, brusquetas, hummus y conservas, además de platos calientes como focaccia, mini sliders, pinchos vegetarianos y mini pizzas.
También se incorporaron alternativas aptas para personas con celiaquía, ampliando el acceso a la experiencia.
El representante de Catena Zapata en la provincia, Roberto Domínguez, valoró la magnitud del evento. “Creo que esto marca un antes y un después en Posadas. La convocatoria demuestra que en Argentina sigue vigente la cultura del vino”, expresó.
En ese sentido, también destacó la importancia de estos encuentros para ampliar el consumo: “Más allá del Malbec, la gente tiene que permitirse probar otras variantes. Argentina tiene un portafolio amplísimo”.
El evento se desarrolló bajo un formato de sunset que evolucionó hacia la noche, con musicalización a cargo de Alfredo Gocha y Palo, este último con vinilos de clásicos. Ya entrada la noche, la experiencia continuó con “La Vuelta”, un segmento orientado a público mayor de 40 años, organizado por Valeria Durand, donde también se celebraron cumpleaños del mes.
Desde la organización destacaron que el objetivo fue promover el consumo de vino en un contexto desafiante, además de brindar visibilidad a vinotecas y bodegas. “La idea es promover el consumo de vino y también de bebidas de bajo alcohol, y que las empresas puedan mostrar sus productos”, concluyó Verón.
Con una propuesta que combinó paisaje, gastronomía y cultura, el Malbec Wine Fair dejó una fuerte convocatoria y se posiciona como un evento con proyección dentro de la agenda local.
