Los alfajores Regional y Mianna representarán a Misiones en la quinta edición del Campeonato Mundial del Alfajor, que se desarrollará del 15 al 17 de agosto en BA Ferial, en la Ciudad de Buenos Aires.
El encuentro reunirá a más de 120 marcas y expositores de distintas regiones de Argentina y del exterior. Los productos serán evaluados mediante una cata a ciegas por un jurado especializado, dentro de 19 categorías oficiales.
Regional llevará yerba mate y mandioca
Regional llegará al certamen con una propuesta vinculada directamente con la identidad productiva de Misiones: alfajores elaborados con yerba mate y fécula de mandioca.
La marca integra Origen Misiones, el programa de ADEMI que acompaña a productores y emprendedores en el desarrollo, fortalecimiento y posicionamiento comercial de sus productos.
La propuesta combina dos materias primas características de la provincia y apunta a transformarlas en un producto con mayor valor agregado.
Mianna competirá con alfajores sin gluten
Mianna, también integrante de Origen Misiones, participará con una línea de alfajores sin gluten, orientada a ampliar las alternativas de consumo y desarrollar productos diferenciados desde la provincia.
El emprendimiento recibe acompañamiento dentro del programa para fortalecer su propuesta y ampliar sus posibilidades de comercialización.
La presidenta de ADEMI, Graciela de Moura, destacó la participación de ambas marcas en el certamen.
“Que Regional y Mianna estén en el Mundial habla del camino que vienen haciendo nuestros emprendedores y de cómo el desarrollo productivo también se construye a partir de productos con identidad, innovación y valor agregado. Para nosotros es importante acompañar esos procesos y que puedan encontrar nuevas oportunidades para crecer”, expresó.
La participación en el Mundial del Alfajor permitirá a ambas marcas mostrar sus productos ante un público amplio y competir con propuestas de distintas partes del país y del exterior.
