Entrevista Santa María de las Misiones
Olinuk explicó que “es peor cuando en algunos años las temperaturas en el mes de mayo se mantienen relativamente elevadas y en forma brusca descienden en el mes de junio y en julio”. En esa línea, recordó que el año pasado se registraron temperaturas muy bajas en junio y julio. También indicó que, si las temperaturas previas al invierno son elevadas, los daños resultan mucho mayores.
El especialista aseguró que las plantas, con las temperaturas actuales y las heladas “muy suaves, muy débiles” que se registraron hasta el momento, sufrieron daños mínimos. Precisó que estos daños se dieron en algunas pasturas, pero solo en las que son muy sensibles y en zonas bajas. “De lo contrario, prácticamente daños no podemos casi remitir, muy puntualmente puede ser algo”.

El agrometeorólogo destacó que el frío actual es “positivo” porque las plantas “van entrando en reposo en forma más pausada, más gradual”. También señaló que se empiezan a acumular horas frío para los frutales, lo que beneficia su posterior floración.
Según el experto, la provincia ya se encuentra en el período de heladas. Sin embargo, en abril se presentan de forma muy esporádica: “En 60 años tuvimos en tres oportunidades nada más”.
Mientras que en mayo las heladas son más frecuentes y su intensidad aumenta “muchísimo” en junio y en julio. Posteriormente, en agosto disminuyen y en septiembre vuelven a aparecer de forma esporádica.

Mencionó que hubo un comportamiento “muy interesante” hasta hace diez años, cuando la frecuencia de heladas en septiembre había aumentado mucho. No obstante, en los últimos años esa frecuencia bajó nuevamente.
Para Olinuk, las heladas más peligrosas son las de septiembre. “Lógicamente las plantas ya están comenzando a brotar, a florecer, están en una etapa, en un proceso, en una etapa muy sensible”, argumentó. A modo de ejemplo, mencionó que el té comienza a brotar y con las heladas de septiembre “muchas veces se ha perdido una cosecha”.
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— misionesonline.net (@misionesonline) May 6, 2026